爽食天下 任我游“美食饕餮之旅”第一季

  • 来源: 中关村在线 作者: 沈首峰   2010-07-28/13:38
  •       人们的生活品味越来越高,外出旅行,不仅要玩得好,还要吃得好。为了配合广大驴友的这一需求,任我游及时推出了“美食饕餮之旅”活动,不间断地为大家介绍天南海北的美食好去处。

    爽食天下任我游“美食饕餮之旅”第一季

          现在推出的是任我游美食饕餮之旅的第一季,主要收集了从南到北(北京,上海,广州)三地特色美食,其中包括了时下年轻人最喜欢的主题式餐厅(如北京的“巨鲸肚黑暗餐厅”),也有当地最著名的美食街,实实在在让朋友们足不出户便能了解到各地的特色美食。下面,先让几个最具特色的地方露露脸儿:
     

    爽食天下任我游“美食饕餮之旅”第一季
     北京特色主题餐厅——禅酷东环餐厅

          禅酷东环餐厅是北京第一家打出主题餐厅招牌的餐厅,标新立异的监狱风格让很多年轻人趋之若骛。走进“禅酷”,最先映入眼帘的是一身“狱警”装扮的门卫,漆黑的铁门,狱式的窗口,一下子就让你感受到它的与众不同。餐厅外部的主色,大胆的选用了业内人士视为禁忌的冷色调——黑色,当然,室内则采用了相对温暖的色彩加以调和,就餐区还摆放着颇具禅意的枯藤枝桠。整个餐厅内没有绝对封闭的用餐包间,只有铁窗似的栅栏把整个餐厅打理的疏密有序又互不干扰,错落有致的地形隔离出不同风格的用餐环境,柔柔的灯光营造着静雅与安逸的氛围,每一处细微的摆设都异常醒目的张扬着餐厅的个性。那些身穿囚衣脚套铁镣的偶人塑像,以及用作装饰的金属链条,还有一道一道酷似监狱的铁栅栏,时时诉说着这间餐厅的监狱风格。

    爽食天下任我游“美食饕餮之旅”第一季
    沪上苏餐馆——枣子树

          枣子树是沪上最早推行纯净素的餐厅之一,纯素净就是指无烟、无酒、无蛋、无肉。于是,不少男士对这样的餐厅望而却步,总是宣称:“无肉不欢,没有一点肉的味道,吃了也等于没吃,真令人沮丧”!但是,在枣子树这里,“拷贝荤食不走样”却足够以假乱真,能够骗的众多男士的一时心欢,形、神、味俱全的黑椒牛排(30元)、长相思(16元)就是他们来这里必点的菜式。
          枣子树得名于“早吃素”这一概念的谐音,他们始终坚持在烹制过程使用纯净水、不加味精、提供有机茶,保证蔬菜沙拉的原料为有机蔬品,还坚持餐前上水果,以符合消化健康的进食顺序。细心的客人会发现,这里连牙签也摒弃了木质的,而选用了“玉米制造”,真的用心良苦、素食到底啊。

    爽食天下任我游“美食饕餮之旅”第一季
    广州特色粤菜馆——莲香楼

          广州莲香楼享誉国内外,有“莲蓉第一家”之称。1889年,在古老的广州城城西一隅,一间专营糕点美食的糕酥馆开业了,这就是莲香楼的前身。那时,附近一带繁华非常,住户多是富裕人家,饮食业异常兴旺。老制饼陈师傅改进制饼工艺,用莲子来制作饼点馅料,使之独具一格,引来众多客人光顾。后来,这家糕酥馆改名为“连香楼”,并扩大经营,在香港九龙开设了三家分店。为了保证饼食质量,该店对原料的选用十分考究,只用当年生产的湖南湘莲,因此生意日渐兴隆。到了宣统二年,一位名叫陈如岳的翰林学士,慕名前来品尝了莲蓉美食,颇为称道,提议给连香楼的连字加上草头,众人一致赞同,他遂书下了“莲香楼”三个雄浑大字。现在高悬于该楼门前的金漆牌匾上的“莲香楼”招牌,正是这位学士的手迹。从此,莲香楼制作的莲蓉食品更是名扬千里,被食客们誉为“莲蓉第一家”。
          怎么样?垂涎欲滴了吧?这三家呢,仅仅是华夏美食的冰山之一角,更多美食地图,尽在任我游GPS导航仪,敬请关注任我游“美食饕餮之旅”第二季。


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